Resep camilan khas Jawa Barat yang manis, wajib dicoba
Di mana-mana di Indonesia memiliki banyak jenis resep khas jajanan Jawa Barat yang mudah ditiru. Kamu pasti pernah mencoba ngemil dari Bandung atau daerah lain di Jawa Barat dengan cita rasa yang lezat. Begitu pula dengan memasak di berbagai daerah di Indonesia sangat menarik untuk dibahas.
Setiap daerah memiliki sumber daya alam yang berbeda-beda, membuat produk kuliner tradisional antar daerah memiliki keunikan masing-masing. Tidak ada habisnya membahas masakan masing-masing daerah, dan sebagai orang Indonesia, kita dituntut untuk mengakui kekayaan ini. Masakan Indonesia sudah terkenal di setiap pelosok dunia dan patut dibanggakan.
Negeri Sunda ini terkenal dengan ratusan juru masak mulai dari makanan berat dan minuman hingga makanan ringan yang sebenarnya bisa kamu coba di seluruh Indonesia. Pedagang kaki lima untuk jajanan harus mudah ditemukan kilolock, jarum suntik, biscock, kue bandung, dll. Makanan ini mudah diolah oleh orang lain dan rasanya pasti disukai banyak orang.
Variasi camilan Jawa Barat dan resep mulai dari tradisional hingga modern banyak tersedia di Jawa Barat dan patut dilestarikan. Jika berkunjung ke Jawa Barat, akan sangat mudah untuk menemukan berbagai makanan khas di setiap daerah dengan harga terjangkau. Masakan di Bandung atau daerah lain di Jawa Barat sangat populer mulai dari rasa manis, asin, pedas atau lainnya.
Bagi pecinta jajanan manis, di Jawa Barat anda akan menemukan banyak variasi. Berikut 5 jenis jajanan sah Jawa Barat yang bisa dimasak di rumah. Resepnya sederhana dan hasilnya pasti mirip dengan aslinya. Tidak perlu ke Jawa Barat dulu, anda sudah bisa mencicipi rasanya.
Kue borayote tradisional termasuk jenis kue basah
Resep jajanan di Jawa Barat berasal dari daerah Garut. Nama ini berasal dari bahasa Sunda yang berarti memiliki bentuk ngagayot atau gantung. Camilan ini terdiri dari kue jenis basah yang terbuat dari bahan-bahan sederhana. Mulai membuat makanan ini juga tidak disengaja. Seorang warga Garut pertama kali membuat tepung beras dan gula merah di rumah.
Caranya sangat mudah, yaitu dengan menyiapkan bahan-bahan berupa tepung beras, gula merah dan pasir. Selanjutnya campurkan gula aren, gula granit dan air dan panaskan dengan api kecil hingga kental. Setelah mengental, tambahkan tepung beras. Tambahkan dengan menambahkannya sedikit perlahan, aduk merata hingga bentuk adonan siap terbentuk.
Adonan hanya perlu disetrika lalu digoreng. Anda bisa mengoleskan minyak ke tangan Anda saat mengoleskan adonan. Langkah selanjutnya adalah memanaskan minyak dalam wajan untuk menggoreng adonan. Setelah panas, Anda hanya perlu meletakkan adonan pipih terlebih dahulu.
Penggorengan tidak membutuhkan waktu lama karena adonan ini mengandung gula sehingga tidak gosong. Langkah selanjutnya dalam resep camilan Jawa Barat adalah menggoreng hingga naik sebentar, lalu tusuk bagian tengahnya dengan batang bambu, lalu gantung sambil menggorengnya lagi sebentar. Setelah kering kentang Nan Le Malkin bisa dicicipi.
Berbredao Ongol Ongol atau Sundani
Camilan ini terkenal di wilayah pesisir utara Jawa Barat dan merupakan makanan sisa dari tentara Mongol pada tahun 1200-an. Resep jajanan di Jawa Barat ini terbuat dari tepung singkong atau agar teksturnya kenyal dan manis. Warnanya yang berwarna-warni dengan kelapa kelabu membuat tampilan makanan ini sangat menarik.
Tepung singkong, gula merah, daun pandan, air dan hanya sedikit kelapa yang harus disiapkan untuk aroma. Masak kelapa parut terlebih dahulu dengan cara dikukus hingga matang dengan tambahan sedikit garam. Untuk membuat adonan ongol-ongol, Anda bisa mencampurkan tepung singkong atau acar tepung dengan air.
Selanjutnya, dari resep jajanan manis di Jawa Barat hingga panaskan gula merah dengan pandan dan air hingga mendidih. Sisihkan larutan gula setelah disaring hingga dingin. Langkah selanjutnya adalah memanaskan larutan tepung dengan gula merah hingga mendidih dan mengental. Tunggu hingga memanas lalu potong-potong dan masukkan ke dalam parutan biji kakao sebelum menikmatinya.
Kue Tradisional Putri Nong Terbuat dari Pisang
Nama kecil nisikan berarti seperti putri yang mengintip. Ini berasal dari pisang yang dilapisi adonan tepung dan terlihat seperti mengintip. Camilan ini memiliki rasa yang berbeda karena kombinasi kelapa dan tepung serta rasa pisang yang dilaporkan sebagai isian
Makanan ini dinikmati hingga era sekarang biasa di berbagai acara keluarga Sunda. Perpaduan rasa resep camilan Jawa Barat jenis ini dengan kopi atau teh hangat akan menambah semangat pagi atau sore Anda bersama keluarga. Penggunaan tepung tapioka menghasilkan tekstur saus dan pisang di dalamnya menambah keunikan sediaan ini.
Bahan-bahan yang Anda butuhkan, tepung tapioka atau yang memiliki tekstur serupa, dadih pisang, gula, santan instan, dilaporkan kelapa, daun pisang, dan garam. Pertama masak kelapa parut setelah diolah sedikit dengan cara dikukus hingga matang. Kemudian campurkan tepung tapioka dengan bahan lainnya hingga menjadi pasta.
Setelah itu bungkus dengan daun, letakkan pisang di tengahbagian n, lalu gulung dengan rapi. Terakhir, resep jajanan di Jawa Barat dikukus hingga matang. Untuk menyajikan potongan-potongan secukupnya dan mencampurnya dengan kacang kakao yang dilaporkan sebelum menikmatinya bersama orang yang Anda cintai.
Cassin Felice Gimblung Sumur Karamel Coating
Bentuk camilan manis bulat dengan lapisan gula karamel ini mudah ditemukan di kawasan wisata Bogor Puncak. Ini banyak buah tangan pengunjung karena rasanya yang enak dan manis. Di dalam kue ini terdapat ketan dan kelapa yang menambah berbagai rasa dan bukan hanya gula manis.
Rasa panjangnya cocok sebagai pendamping minuman hangat seperti Puncak dan membuatnya cukup mudah juga. Tanpa harus datang ke Bogor, kamu bisa menyiapkan resep camilan Jabar sendiri di rumah dengan rasa yang tak kalah nikmat.
Siapkan bahan-bahan berupa tepung ketan, seperti kelapa, garam, santan dan minyak goreng. Gula karamel datang sebagai lapisan yang sah dari campuran gula merah dan pasir. Cara membuatnya dengan mencampurkan tepung beras ketan dengan kelapa yang dilaporkan. Jangan lupa tambahkan garam secukupnya. Setelah tercampur, perlahan tambahkan santan hingga adonan halus.
Kemudian adonan ini dibentuk menyerupai cincin lalu digoreng. Siapkan minyak panas lalu goreng adonan cincin hingga matang kuning. Terakhir, buat gula karamel dengan cara dimasak dengan hati-hati agar tidak membakar campuran gula merah dan gula granit. Selanjutnya dari resep makanan kecil khas Jawa Barat untuk gemblong yang sah , campur gula dengan gemblong sampai merata. Biarkan mengeras dan mengering sebelum siap dimakan.
Jajanan Mesro terbuat dari bahan utama singkong
Misro berarti ikan di pekarangan atau manis di pedalaman adalah camilan yang terbuat dari bahan utama singkong dan gula merah. Bentuknya bulat dan mudah ditemukan di pedagang gorengan pinggir jalan. Makanan ini saat ini bukan hanya makanan tradisional tetapi DenikMatiLuasOLAsemua lapisan masyarakat.
Untuk menghasilkan resep dari makanan manis ini sangat mudah di rumah. Pertama-tama siapkan singkong, minyak goreng, gula merah dan garam. Sebelum digoreng, campuran singkong parut diberi sedikit garam kemudian dibentuk dalam bentuk melingkar dan gula merah diletakkan di tengah secukupnya. Langkah terakhir dalam resep camilan Jawa Barat adalah menggorengnya sampai matang lalu tiriskan sebelum menikmatinya.
Situs :
- indigobekasi.com
- indonesiafuturecity.com
- indonesiagolfseries.com
- intijayamotor.com
- iwic2013.com
- jakartaescortladies.com
- karawangbekasiekspres.com
- keluargasehatindonesiakuat.com
- kermitcamp.com
- kgvisionx.com
- knightage-id.com
- kompasotomotif.com
- kompetisisidesainrotandanbambu.com
- kpukendal.com
- kreditproperty.com
- loanklik.com
- majalahmogi.com
- mbclubina10k.com
- menara-kudus.com
- menyambungharapan.com
- messigoals.com
- misstourismindonesia.com
- mitigasibencanabanjir.com
- montirac.com
- newera10.com